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中医:夏季应多吃“醋”

发布时间:2012-07-26来源:平安健康网

夏天持续的高温,使高热、中风、腹泻等夏季病患者大量增多,人们也因酷热普遍有不适感。医疗专家介绍,温度、湿度、气压、风力、日光等气象因素使人体易产生代谢、内分泌、体温调节等一系列功能失调,只有健康的生活及饮食习惯才能够帮助市民摆脱疾病突袭。

  夏天持续的高温,使高热、中风、腹泻等夏季病患者大量增多,人们也因酷热普遍有不适感。医疗专家介绍,温度、湿度、气压、风力、日光等气象因素使人体易产生代谢、内分泌、体温调节等一系列功能失调,只有健康的生活及饮食习惯才能够帮助市民摆脱疾病突袭。

  专家指出,夏季出汗多而最易丢失津液,故需适当吃酸味食物。

  酸味食物的酸味能敛汗止泻祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食,柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、番茄、菠萝、芒果、猕猴桃等都应多食。

  同时,若在菜肴中加点醋,醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。将上述各种食物加以科学搭配食用,则可充分满足心脏和脾脏对各种营养物质的需求,有效保持人们的身心健康。

相关标签: 中医 夏季 酸味食物
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